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Pastelero Profesional

El precio original era: $ 160.000,00.El precio actual es: $ 80.000,00.

(La oferta corresponde al precio de la matrícula 2024)

En la carrera de Pastelería Profesional aprenderás las técnicas clásicas y las nuevas tendencias en preparaciones dulces. Al finalizar la cursada, podrás insertarte en la industria de la pastelería o desarrollar un emprendimiento personal.

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Descripción

Fecha de inicio

Abril 2024.

Duración

1 año. Se cursa una vez por semana (3 horas semanales).

Modalidad

Clases presenciales y virtuales con docentes especializados.

Requisitos

Muchas ganas de aprender.

Formas de pago

Efectivo, tarjeta de crédito, Mercado Pago, depósito o transferencia bancaria.

Qué incluye la carrera
  • Título oficial avalado por el Ministerio de Educación.
  • Material de estudio y recetas en formato digital.
  • Todos los materiales para trabajar en clase.
  • Clases 100% prácticas.
  • Materia prima.
  • Degustación de todo lo elaborado en clase.

Programa

Pastelero Profesional

Módulos

Batidos livianos – Batidos pesados – Masas quebradas – Masas secas – Masa bomba.
Panes saborizados – Masas laminadas – Pizzas – Panes rellenos.
Elaboración de pasta para cubrir tortas – Cupcakes – Macarons – Mousses variadas – Masas finas.

Título oficial

Una vez aprobadas todas las materias, recibirás tu título oficial de Confitero (DIEGEP Nº 5124).

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    Additional information

    Días y Horarios

    Lu – 18.30 a 21.30 hs, Sa – 9 a 12 hs, Sa – 12.30 a 15.30 hs
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